{"id":11150,"date":"2024-01-11T09:38:56","date_gmt":"2024-01-11T08:38:56","guid":{"rendered":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/?post_type=recipes&p=11150"},"modified":"2024-02-26T14:23:52","modified_gmt":"2024-02-26T13:23:52","slug":"quinoa-bowl-beetroot-apple","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/recepti\/jutarnja-kasa-cikla-kvinoja\/","title":{"rendered":"Jutarnja ka\u0161a od cikle i kvinoje"},"content":{"rendered":"

Ova veganska, bezglutenska ka\u0161a od cikle i kvinoje je brza, jednostavna i nutritivno uravnote\u017eena ideja za doru\u010dak koju morate isprobati!<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n


Jako sam uzbu\u0111ena \u0161to \u0107u napokon s vama podijeliti ovaj recept! Kvinoja je jedna od mojih omiljenih opcija za doru\u010dak, a u kombinaciji s ciklom i jabukom je ne\u0161to zaista posebno! Dopustite mi da vam predstavim zvijezdu doru\u010daka \u2013 jutarnju ka\u0161u od cikle i kvinoje<\/strong>.

Osim \u0161to je neodoljive ru\u017ei\u010daste boje i prefinog okusa, ova jutarnja ka\u0161a obiluje hranjivim tvarima, a posebno je korisna za zdravlje va\u0161eg probavnog sustava i srca<\/strong>.

Uz to, njena priprema je izrazito jednostavna i brza.

Odli\u010dna je kao topla i hladna opcija za doru\u010dak, \u0161to ju \u010dini super prakti\u010dnom idejom za radna u\u017eurbana jutra.

Sigurna sam da \u0107e vam se ova jutarnja ka\u0161a od cikle i kvinoje od prvog zalogaja svidjeti. Ako vam ipak treba jo\u0161 malo vi\u0161e razloga za\u0161to probati ovu odli\u010dnu opciju za doru\u010dak, \u010ditajte dalje ;)<\/p>\n\n\n\n


ZA\u0160TO \u0106ETE VOLJETI OVU JUTARNJU KA\u0160U OD CIKLE I KVINOJE<\/h2>\n\n\n\n

Nutritivno uravnote\u017eena<\/strong>: Balansirana kombinacija slo\u017eenih ugljikohidrata, visokokvalitetnih proteina i nezasi\u0107enih masti \u010dini ovu jutarnju ka\u0161u od cikle i kvinoje izvrsnim izborom za nutritivno uravnote\u017een doru\u010dak.

Smanjite porciju na pola i ova jutarnja ka\u0161a mo\u017ee postati odli\u010dan me\u0111uobrok.

Bogata antioksidansima<\/strong>: Cikla, kvinoja i jabuka su poznate po svojim brojnim antioksidativnim svojstvima koja mogu pridonijeti va\u0161em cjelokupnom zdravlju.

Pogodna za pripremu unaprijed<\/strong>: Pripremite ve\u0107u koli\u010dinu ove jutarnje ka\u0161e od cikle i kvinoje te ju \u010duvajte u hermeti\u010dki zatvorenoj posudi u fri\u017eideru, do 3 dana. Zatim ju mo\u017eete podgrijati ili jesti u osvje\u017eavaju\u0107oj varijanti.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n


SASTOJCI I ZAMJENE<\/h2>\n\n\n\n

Kvinoja<\/strong>: Iako na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu postoji nekoliko vrsti kvinoje, meni je bijela kvinoja najdra\u017ea opcija kada su u pitanju jutarnje ka\u0161e.<\/p>\n\n\n\n

Cikla (sirova)<\/strong>: Odaberite ciklu koja je \u010dvrsta na dodir i te\u0161ka za svoju veli\u010dinu \u0161to jam\u010di njenu svje\u017einu.<\/p>\n\n\n\n

Jabuka (sirova)<\/strong>: Za ovaj recept odaberite slatku i so\u010dnu sortu jabuke poput Fuji jabuke.<\/p>\n\n\n\n

Namaz od badema<\/strong>: Pri kupnji namaza od badema uvijek provjerite deklaraciju. Namaz bi trebao sadr\u017eavati samo jedan sastojak: \"badem\". Eventualno mali dodatak soli. Izbjegavajte namaze s dodanim \u0161e\u0107erima, djelomi\u010dno hidrogeniziranim uljima, transmasti, itd.<\/p>\n\n\n\n

Namaz od kikirikija ili lje\u0161njaka \u0107e biti odli\u010dna alternativa namazu od badema. <\/p>\n\n\n\n

Ri\u017eino mlijeko<\/strong>: Kada kupujete ri\u017eino mlijeko, provjerite popis sastojaka. Idealno bi bilo da sadr\u017ei samo vodu, ri\u017eu i malu koli\u010dinu ulja i soli. Izbjegavajte verzije s dodanim \u0161e\u0107erima.

Najsli\u010dniji rezultat \u0107ete dobiti sa zobenim mlijekom. Ipak, ako \u017eelite recept zadr\u017eati bez glutena, provjerite da na deklaraciji ima oznaku \"bez glutena\" ili \"gluten-free\".<\/p>\n\n\n\n

Javorov sirup<\/strong>: Za malo dodane slatko\u0107e koristim javorov sirup. Kao alternativu mo\u017eete odabrati med ili sirup od datulja.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n


PRIPREMA JUTARNJE KA\u0160E OD CIKLE I KVINOJE<\/h2>\n\n\n\n

Pri kreiranju ovog recepta bilo mi je iznimno va\u017eno da priprema bude jednostavna i brza. Tako\u0111er mi je bilo bitno da se ka\u0161a mo\u017ee pripremiti unaprijed bez da to utje\u010de na okus i nutritivnu vrijednost.

I tako je nastala ova jutarnja ka\u0161a od cikle i kvinoja. Iznimno jednostavna i brza opcija za doru\u010dak koja \u0107e odu\u0161eviti i one najmanje.<\/p>\n\n\n\n


1. Skuhajte kvinoju<\/h3>\n\n\n\n

Priprema ove jutarnje ka\u0161e zapo\u010dinje kuhanjem kvinoje. Nakon nebrojeno poku\u0161aja i pogre\u0161aka, do\u0161la sam do najbolje metode kuhanja kvinoje koja uspijeva ba\u0161 svakog puta.

Ono \u0161to je velika prednost ovog recepta je \u010dinjenica da kvinoju ne morate pripremati na neki poseban na\u010din. Tako kuhanu kvinoju mo\u017eete koristiti u salatama, prilozima ili varivima. Ako \u017eelite biti efikasniji u kuhinji, skuhajte ve\u0107u koli\u010dinu kvinoje te ju sa\u010duvajte u hermeti\u010dki zatvorenoj posudi u hladnjaku za neku drugu primjenu. Od preostalog dijela napravite ovu jutarnju poslasticu.<\/p>\n\n\n\n


Kuhanje kvinoje u koracima<\/h4>\n\n\n\n
    \n
  1. Isperite kvinoju pod teku\u0107om vodom kako biste uklonili eventualne ne\u010disto\u0107e.<\/li>\n\n\n\n
  2. Za kuhanje kvinoje koristite omjer vode i kvinoje 2:1.<\/li>\n\n\n\n
  3. U loncu zakuhajte vodu.<\/li>\n\n\n\n
  4. Kad provrije, dodajte ispranu kvinoju.<\/li>\n\n\n\n
  5. Pri\u010dekajte da teku\u0107ina ponovno zakuha.<\/li>\n\n\n\n
  6. Poklopite lonac te kvinoju kuhajte na laganoj vatri 12-15 minuta. <\/li>\n\n\n\n
  7. U trenutku kada je kvinoja upila vodu i postala prozirna, maknite ju s vatre.
    Ostavite kvinoju jo\u0161 5 minuta poklopljenu kako bi se malo ohladila i dodatno nabubrila. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n
    \"\"
    Savr\u0161eno kuhana kvinoja mora biti pahuljasta i pomalo ljepljiva.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


    2. Naribajte ciklu i jabuku<\/h3>\n\n\n\n

    Za sljede\u0107i korak ne bi bilo lo\u0161e imati kuhinjske rukavice kako bi vam ruke ostale \u010diste.<\/p>\n\n\n\n

    Ciklu i jabuku temeljito operite, osu\u0161ite i ogulite. Oguljenu ciklu i jabuku zatim naribajte u zdjelu.<\/p>\n\n\n\n


    3. Blendajte sastojke<\/h3>\n\n\n\n

    Nakon \u0161to je kvinoja kuhana, dodajte joj preostale sastojke: naribanu ciklu i jabuku, namaz od badema, javorov sirup i ri\u017eino mlijeko. Smjesu izmiksajte s pomo\u0107u ru\u010dnog blendera dok ne postignete \u017eeljenu konzistenciju. Ako vam je ka\u0161a pregusta, dodajte jo\u0161 malo ri\u017einog mlijeka.<\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n
    \"\"
    Mije\u0161anjem sastojaka dobiva se neodoljiva ru\u017ei\u010dasta jutarnja ka\u0161a.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


    4. Poslu\u017eite i u\u017eivajte<\/h3>\n\n\n\n

    Ka\u0161u od kvinoje od cikle poslu\u017eite u zdjelici, a na vrh dodajte svje\u017ee vo\u0107e i \u010dips od kokosa. U\u017eivajte u ovoj uzbudljivoj novoj ideji za ka\u0161u.<\/p>\n\n\n\n


    \u010cESTO POSTAVLJANA PITANJA<\/h2>\n\n\n\n


    Mogu li koristiti prethodno kuhanu kvinoju za ovaj recept?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    U slu\u010daju da ve\u0107 imate kuhane kvinoje, korak ste bli\u017ee ovom doru\u010dku iz snova.

    Ako ste koristili moj prethodno opisani recept za kuhanje kvinoje, mo\u017eete upotrijebiti ovu metodu za izra\u010dunavanje koli\u010dine kuhane kvinoje koja \u0107e vam trebati da napravite ovu jutarnju ka\u0161u.
    Omjer kuhane i sirove kvinoje je oko 2,8:1. Na primjer, ako recept tra\u017ei 160 g sirove kvinoje za dvije porcije, trebat \u0107e vam 450 g kuhane kvinoje za ovaj jednostavan recept.<\/p>\n\n\n\n


    Mogu li unaprijed pripremiti ovu jutarnju ka\u0161u od cikle i kvinoje?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Jo\u0161 jedna dobra stvar kod ovog recepta je to \u0161to ga mo\u017eete pripremiti unaprijed.

    Pripremljenu ka\u0161u prebacite u hermeti\u010dki zatvorenu posudu te ju \u010duvajte u hladnjaku do 3 dana.

    Ako koristite prethodno kuhanu kvinoju za njenu izradu, uzmite u obzir datum kada ste skuhali kvinoju. Kuhanu kvinoju mo\u017eete \u010duvati u hermeti\u010dki zatvorenoj posudi u hladnjaku 4-5 dana.<\/p>\n\n\n\n

    Stajanjem u hladnjaku, ka\u0161a \u0107e se prirodno zgusnuti. Ukoliko \u017eelite ne\u0161to rje\u0111u konzistenciju, slobodno dodajte jo\u0161 malo ri\u017einog mlijeka ili vode.<\/p>\n\n\n\n


    Mogu li zamrznuti ovu jutarnju ka\u0161u od cikle?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Svakako! Ova jutarnja ka\u0161a od cikle i kvinoje je pogodna i za zamrzavanje.
    Pohranite ju u hermeti\u010dki zatvorenu posudu ili plasti\u010dnu vre\u0107icu za vi\u0161ekratnu upotrebu i zamrznite do 6 mjeseci.<\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n
    \"\"<\/figure>\n\n\n\n


    NOVE IDEJE ZA DORU\u010cAK<\/h3>\n\n\n\n

    Jutarnja ka\u0161a od kvinoje sa smokvama<\/a><\/p>\n\n\n\n

    Ora\u0161asta heljdina ka\u0161a s jabukom<\/a><\/p>\n\n\n\n

    Pe\u010dena jaja s palentom i poto\u010darkom<\/a><\/p>\n\n\n\n

    Po\u0161irana jaja s humusom od avokada<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ova veganska, bezglutenska ka\u0161a od cikle i kvinoje je brza, jednostavna i nutritivno uravnote\u017eena ideja za doru\u010dak koju morate isprobati!<\/p>","protected":false},"featured_media":11151,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","food_dietary_label":[17,18,19],"recipe_category":[21,23],"seasons":[33,35,36,37],"recipe_tag":[339,387,388,389],"class_list":["post-11150","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","food_dietary_label-gf","food_dietary_label-lf","food_dietary_label-vg","recipe_category-breakfast","recipe_category-snacks-appetizers","seasons-summer","seasons-autumn","seasons-winter","seasons-spring","recipe_tag-quinoa-porridge-recipe","recipe_tag-breakfast-porridge","recipe_tag-porridge-idea","recipe_tag-beetroot-recipes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/11150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"food_dietary_label","embeddable":true,"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/food_dietary_label?post=11150"},{"taxonomy":"recipe_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_category?post=11150"},{"taxonomy":"seasons","embeddable":true,"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/seasons?post=11150"},{"taxonomy":"recipe_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stelasfoodstories.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_tag?post=11150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}